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37949230_1946857082043095_7838748969457942528_nIL FRANTOIO L OSTERIA - 2018Ristorante Il Frantoio l Osteria Fermo (10) -
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© 2018 Il Frantoio l'Osteria - P.IVA 02291660443
La storia del Frantoio

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Nel 2018 la rinascita grazie alla passione ed il talento dei fratelli Tomassetti.

 

“Il Frantoio L'osteria” fa parte di un edificio della fine del '500, nel centro storico della città di Fermo. Fu costruito da Giacomo Raccamadoro,  al  servizio dell' azienda agraria, per la molitura delle olive e la macinazione del grano. La grande mola, posta al centro del locale veniva trascinata da un asino sia per la molitura delle olive, come processo preliminare prima della torchiatura, sia per la macinazione del frumento.

All ' inizio degli anni '70 il conte Alessandro Raccamadoro, ha curato personalmente un attento e rigoroso restauro di questa proprietà di famiglia al fine di adibirla a ristorante esclusivo, riuscendo a ottenere la menzione nella prestigiosa guida Michelin.

Un autentico gioiello nel cuore di una splendida città storica.